「街で一番のエスプレッソとサンドイッチを」
NICOLAO Coffee and Sandwichは2017年、
滋賀県草津市の壮大な田園風景が広がる場所で誕生しました。
草津で暮らす人々に心から美味しいと思えるエスプレッソとサンドイッチを提供すること。
私たちはずっと、その想いと共に歩んでいます。
「エスプレッソがある日常を」
私たちが創業から変わらず提案してきたライフスタイルです。
“エスプレッソは愛にあふれ、刺激的で楽しく、また自由であるべきもの”
まるで人生のようなエスプレッソは、あらゆる人々の日常に寄り添える存在です。
「サンドイッチの鉄則はパンそのものが美味しいこと」
私たちが使用するパン生地は全て、滋賀の名店「壱製パン所」のもの。
私たちは創業以来、一貫して本物のパンにこだわっています。
モーニングやランチ、特別な日のディナーまで。
多彩なサンドイッチを心を込めて、お作りしています。
「関西屈指の農産地で私たちができること」
滋賀県草津市は農業の一大拠点。
全国に流通されるお野菜だけでなく、
市場に出回らない希少なブランドフルーツも育てられています。
草津メロンをはじめ、こはる農園の完熟いちご、
IKEDA FARMのブルーベリー、近江彩菜のシャインマスカット。
生産者が大切に育てた農産物を
私たちが「少しだけ」手を加えて
皆さまにお届けできたらと思っています。
「各店舗のご案内」
NICOLAO Coffee and Sandwich創業本店
instagram: @nicolao2017
〒525-0029
滋賀県草津市下笠町3203
営業時間
9:00~16:00
毎週火曜日と第1・第3月曜日が定休日
(祝日の場合は営業-翌日振替休業)
NICOLAO Coffee and Sandwich KUSATSU COCORIVA店
instagram: @nicolao_kusatsu_cocoriva
〒525-0032
滋賀県草津市大路1丁目3-18-1
営業時間
6月〜8月 9:00〜18:30L.O.
9月〜5月 9:00〜17:30L.O.
定休日なし