焼菓子の販売が始まります

NICOLAOの焼菓子が始まります。

クサツココリバ店にて今週の土曜日、10月19日から

私たちの初めてとなる焼菓子の販売を開始いたします。

「町で一番のエスプレッソとサンドイッチを」という

創業以来、変わらない私たちの思いを込めた焼菓子を作りたい。

クサツココリバ店のパティシエと、
どんな焼菓子から作っていこうか。

たくさん考えて、たくさん試作を重ねて出来上がった焼菓子は

エスプレッソの余韻が優しく広がる
濃厚なチョコレートケーキ

「エスプレッソブラウニー」

国産小麦
ベルギー産クーベルチュール
発酵バター
そしてエスプレッソ

とてもシンプルな素材だからこそ
いつまでも色褪せず、ずっと親しんでいただける、

そんな焼菓子になったのではないかと思います。

きっとここからたくさんの焼菓子が生まれていきますように。

みなさま
どうぞよろしくお願いいたします!

(創業本店での販売も近日予定しております)

エスプレッソブラウニー

ベルギー産クーベルチュールを惜しげもなく使用した生チョコのような、ねっとりとした食感をお楽しみください

ガス袋にパッケージング。ご自分用にいつものバッグに忍ばせて。また大切な方へのプレゼントにも。