ピッツァ・ビアンカ・パニーノのご紹介♫
NICOLAO Coffee And Sandwich Works でご提供しているサンドイッチのひとつ
「ピッツァ・ビアンカ・パニーノ」
ファーマーズカフェ愛彩のプロデュースにともなって
満を持して登場した新作サンドイッチです☆
この聞き慣れないパニーニの1番の特徴は
「パン生地がピッツァの生地」で出来ているトコロです♫
オリーブオイルや岩塩を使用したその生地は、実はそのままでも抜群に美味しい〜♫
登場以来多くの嬉しいお声を頂いております☆
そのなかで、すでにご自宅でアレンジされているお客様は
「サンドイッチをパカーっと開いて、片方はオープンサンドにして、もう片方はトースターでカリッと焼いて食べるのが最高よ♫」
とおっしゃられております☆
サンドイッチの美味しさと、ピッツァ・ビアンカの生地の美味しさを一度に味わえる最高の食べ方ですね♫
〜現在のラインナップをお知らせいたします〜
□ スパイシーチキン
草津市の名産「愛彩菜」をベースにタンドリーチキン、チェダーチーズを合わせ、オーロラソースを絡めて、締めにザワークラウト(キャベツの酢漬け)で後味の爽快感を演出しています♫
□ ローストポーク
草津市の名産「愛彩菜」をベースにペッパーシンケン(国産豚肩ロース肉にたっぷりの黒こしょうをまぶしたローストポーク)、少量のゴーダチーズ、愛彩菜とデリの相性を決めるマスタード入りのグレープシードオイルで抗酸化作用バッチリ♫
□ スモークサーモン
草津市の名産「愛彩菜」をベースにスモークサーモン、クリームチーズ、特製バジルソース、オリーブをサンドした説明不要の逸品♫
□ 生ハム&オリーブ
草津市の名産「愛彩菜」をベースにイタリアの高級プロシュット、オリーブ、シンプルさを際立たせるグレープシードオイル、通なピッツァ・ビアンカ・パニーナーは必ずこれをチョイスします☆
以上が現在のラインナップです♫
このピッツァ・ビアンカ・パニーノ。ペアリングフードとしては
コーヒーとの相性も、もちろん抜群なのですが
お持ち帰りされるお客様は
ビール、ワインとの相性が最高なのだとか♫
色々な楽しみ方ができるサンドイッチに仕上がって、嬉しい限りです♫